行业资讯

吃完胖头鱼，拼鱼骨怎么少一节？

11号，卢先生到杭州萧山一家饭店吃饭，点了一条大头鲢，饭店现秤现杀。但卢先生怀疑，有人动手脚了。1现点现杀大头鲢一个动作引起顾客怀疑卢先生：“她端盘子的鱼，是分...

#西贝莜面争霸赛#素炒莜面鱼鱼

做法步骤1、这次用150克的莜面，做出来是2人份的。2、做莜面食品，一定要用滚烫的开水，莜面才能成面团。3、莜面90%成絮状物后基本水就够了，面团成型后用湿布盖...

鱿鱼、墨鱼、章鱼，你还分不清？教你一招，再也不会搞错了

铁板鱿鱼、酱爆鱿鱼、麻辣鱿鱼……要说起各地美食街、夜宵摊上的常客，那鱿鱼一定排得上号，每次出场，总会引来许多人的“垂涎”。然而，当鱿鱼离开了厨师的精心烹饪，以原...

鱿鱼、墨鱼、章鱼，你还分不清？教你一招，再也不会搞错了

铁板鱿鱼、酱爆鱿鱼、麻辣鱿鱼……要说起各地美食街、夜宵摊上的常客，那鱿鱼一定排得上号，每次出场，总会引来许多人的“垂涎”。然而，当鱿鱼离开了厨师的精心烹饪，以原...

八爪鱼

在广西北海滴水丹屏海滩买了点鱼民刚捕捞上岸的小杂鱼，让厨房的淼哥加工了下，其中就有八爪鱼，用洋葱及青椒爆炒一下，非常美味，这鱼我去舟山东极岛旅游时，也购买过，让...

熏鲅鱼

By洋葱小厨用料鲅鱼两个料酒2勺生抽5勺红烧酱油1勺糖1勺胡椒粉1勺姜1块大葱1根植物油适量花椒粒少许干辣椒1个做法步骤1、鲅鱼去头去内脏清洗干净2、切段（差不...

陕西特色玉米面浆水鱼鱼儿

艰苦年代很少有白面，玉米面是主食，勤劳智慧的老祖宗开创了玉米面的新吃法，有玉米面窝窝头，玉米面锅贴，玉米面粥，玉米面搅团，玉米面鱼鱼儿……现在我们吃玉米面不是为...

腊鱼你还可以这样吃红烧腊鱼

腊月是吃腊味的季节，腊鱼是腊味中不可缺一不可的终于角色，腊鱼的吃法你有几种，看看这种红烧的吃法，或许是你的选择。腊鱼：补虚养身调理，气血双补调理，营养不良调理，...

纯野生小银鱼制作的炸鱼饼和活鱼饮料，售价上千元

你绝对没有见过如此昂贵的鱼饼套餐，刚出锅的炸鱼饼加上一杯活鱼饮料竟然卖出了1288的价格。·刚送来的纯野生小银鱼，老道的嘎鱼师通过人性化的手法将其弄晕。·接着倒...

鱿鱼、墨鱼、章鱼，你还分不清？教你一招，再也不会搞错了

铁板鱿鱼、酱爆鱿鱼、麻辣鱿鱼……要说起各地美食街、夜宵摊上的常客，那鱿鱼一定排得上号，每次出场，总会引来许多人的“垂涎”。然而，当鱿鱼离开了厨师的精心烹饪，以原...